丝瓜汤丝瓜虾仁汤

作者： 就是一反常规

夏天专属 丝瓜上市后就喜欢各种丝瓜汤～ 可以用贝类，可以用虾仁、螃蟹～

用料

• 丝瓜 一根
• 虾 3只
• 家乐牌鸡粉 2g
• 盐 1g克

丝瓜汤丝瓜虾仁汤的做法步骤

步骤 1

1、丝瓜滚刀法切段 2、三瓣蒜粒～ 3、虾头拧下来，去虾线，剥虾壳，虾身切段

步骤 2

锅里放油，放蒜粒，放丝瓜，周边淋入半碗水～

步骤 3

丝瓜煮至稍软以后，加入一碗水，虾头扔进去～

步骤 4

煮开以后，把虾身扔进去，调味～（放盐、鸡粉，喜欢胡椒粉也可以放2g胡椒粉）煮开虾身变色熟了就可以了～

丝瓜汤丝瓜虾仁汤的小贴士

夏天的菜，清热解暑解腻，可以把虾换成贝类或者螃蟹 ～

菜谱创建时间：2019-07-31 14:02:46