夏日解暑蒲瓜汤

作者： 就是一反常规

夏天太热都不爱吃饭～喜欢吃点各种清淡解腻类的菜～

用料

• 蒲瓜 一小节
• 虾 四只
• 蒜粒 一头
• 家乐牌鸡粉 2g
• 盐 1g

夏日解暑蒲瓜汤的做法步骤

步骤 1

蒲瓜切块，我喜欢厚薄差不多的～煮的时候好煮

步骤 2

冰箱常年都有冰冻虾放着，做菜需要就用，方便，新鲜虾也一样。洗干净把头拔下来，虾线去了，虾壳去掉，虾身切三段（大小随意）

步骤 3

锅里热油，放蒜粒

步骤 4

下蒲瓜，加半碗水周边淋入

步骤 5

蒲瓜大致变色，加入两碗水，虾肉放入，盖上锅盖煮开

步骤 6

蒲瓜软了以后虾段放入，调味即可

步骤 7

鸡粉，盐。就可以出锅，很鲜甜，喜欢胡椒粉的也可以加入2g胡椒粉～

夏日解暑蒲瓜汤的小贴士

夏天我自己喜欢吃这样菜，清淡鲜甜～ 也可以贝类丝瓜汤，都一样的做法。 下次传菜谱吧，之前都没拍过

菜谱创建时间：2019-07-29 19:09:28