新鲜粉嫩的仔姜洗净刮皮
晾干表面水分
切碎,红糖姜基本是1:1
搅拌均匀
装入蒸汽消毒的玻璃瓶中
纱布包瓶口开始暴晒,三天后盖上瓶盖冷冻一瓶,冷藏一瓶。需要温暖的时候用开水冲开饮用,喝进肚子里的都是三伏天的阳光。