凉拌彩色千张

作者： 豆子豆子吃

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用料

• 豆腐皮 两张
• 胡萝卜 半根
• 海带丝 适量
• 香菜 一把
• 青椒 一个
• 生抽 三勺
• 醋 四勺
• 白糖 适量
• 香油 一勺半
• 芥末油 三四滴
• 水 四勺
• 盐 一咪咪
• 大蒜 三四瓣
• 姜 一小块
• 葱 一小段
• 花椒粉 适量
• 鸡精 适量

凉拌彩色千张的做法步骤

步骤 1

千张切丝 焯水捞出备用

步骤 2

同理 海带胡萝卜青椒都焯水备用 香菜不用焯水

步骤 3

葱姜蒜切末 码在上面 再放上花椒粉和鸡精 锅烧热 热油至冒烟泼在上面

步骤 4

把剩下的酱汁调好浇在上面 拌匀

步骤 5

就可以吃啦

凉拌彩色千张的小贴士

1.加芥末油可以增加清新的味道 如果不喜欢可以省略 2.步骤三 碗里忘记放香菜了 最后在步骤四放也可以

菜谱创建时间：2019-07-29 23:03:21