牛肉松婴儿

作者： 田小仙儿喽

给添加辅食的宝宝做牛肉松，全程无盐无糖无其他佐料

用料

• 姜 三四片 片
• 牛肉 500 克
• 葱 一截
• 料酒 两勺

牛肉松婴儿的做法步骤

步骤 1

新鲜的牛里脊一斤

步骤 2

新牛肉泡出血水，每次5分钟左右泡三次，跑牛肉的同时准备一下大葱和姜片

步骤 3

牛肉泡过洗过以后切差不多一厘米左右的方块，开水绰一下，绰过之后凉水清洗几遍去除血沫脏东西

步骤 4

把洗好的牛肉，大葱，姜放入电饭煲，加适量清水（沒过牛肉一点点即可），倒入两勺料酒，开始煮大约两个小时，这样牛肉会特别烂，因为是小宝宝吃的，所以我觉得烂点比较好

步骤 5

煮好的牛肉捞出来沥水，用手撕成条条的

步骤 6

然后把撕好的牛肉倒入锅里（不加油），小火不停的翻炒

步骤 7

牛肉慢慢变黄，最后炒干，出锅，凉凉

步骤 8

把炒过放凉的牛肉放入料理机里面打沫沫就好了😄

菜谱创建时间：2019-07-29 14:06:30