叉烧馅料💋可以用做包子，烧包，叉烧酥

作者： Amberkee__芝芝

用来做包子超好吃

用料

• 五花肉 1000克
• 大葱 3粒
• 白芝麻 适量
• 淀粉 适量
• 调味料
• 叉烧酱 3勺
• 蚝油 2勺
• 白糖 4勺
• 胡椒粉 1小匙
• 五香粉 2小匙
• 麻油 2汤匙
• 黑酱油 适量（调色）
• 蜂蜜 1勺
• 料酒 少许

叉烧馅料💋可以用做包子，烧包，叉烧酥的做法步骤

步骤 1

五花肉可以搅粹，或者切丁，切丁可以吃到肉的口感，做叉烧瘦肉肥肉的比例7:3，将所有调味料加进入里面～

步骤 2

搅拌均匀后，腌制2小时以上，我直接晚上腌制隔天才炒

步骤 3

锅下油，倒入切丁的大葱炒香，加入腌制好的肉炒，加适量的水炒一会，淀粉勾芡即可～起锅后加入烤香的白芝麻～完成✅

叉烧馅料💋可以用做包子，烧包，叉烧酥的小贴士

叉烧馅要炒得有点汁，太干做包子不好吃～ 炒好后放凉后再放冰箱，这样包的时候会比较好操作 叉烧肉馅甜点比较好吃，喜欢咸的可以自己调整调味料，觉得不够甜的也可以再加糖～每个人的口味都不一样～

菜谱创建时间：2019-07-28 00:12:40