香菇肉沫鲍鱼宽汤面

作者： 双R

家里主厨不在，与儿子合作做了个好吃的面。 人嘛，善待自己的方式就是给自己做好吃的。你同意吗?

用料

• 香菇 朵
• 肉末 克
• 鲍鱼
• 青菜

香菇肉沫鲍鱼宽汤面的做法步骤

步骤 1

采购食材：3只香菇3只蘑菇6朵小青菜2颗小葱3.5元，精瘦肉5元，2只鲍鱼18元，这些是2人量。

步骤 2

准备：清洗好食材，肉剁泥加料酒生抽老抽姜沫腌制，鲍鱼切片加料酒腌制，香菇切丁蘑菇撕条加姜粒。

步骤 3

清洗青菜备用。

步骤 4

加工:电热壶烧开水，钢锅开火煮面，炒锅制汤，三箭齐发有点忙哈。制汤是关键:锅热加油中火炒香菇蘑菇加点料酒炒至出香味约3分钟，加肉沫再炒约2分钟加开水煮2滚加鲍鱼再2滚加盐。期间下面捞出，煮面的开水用来煮青菜。然后装面汤青菜，然后开吃

步骤 5

吃完以后是这个样。 特别提示:吃前需大笑三声，吃完后要连说三个词:鲜、棒、好吃!

菜谱创建时间：2019-07-27 20:02:34