广东靓汤 沙参麦冬玉竹煲猪瘦肉

作者： 黎桂芳

春季万物生发向上，处于复苏过程，五脏属肝宜升补！ 夏季天气炎热，人体喜凉，五脏属心宜清补。 麦冬配以沙参煲猪瘦肉，滋味清润可口，有清心、润肺、止咳的作用。

用料

• 麦冬 50克
• 沙参 适量
• 玉竹 50克
• 南北杏 15至20克
• 蜜枣 2粒
• 桂圆、陈皮、姜 适量
• 猪瘦肉 300克
• 猪脊骨 500克

广东靓汤 沙参麦冬玉竹煲猪瘦肉的做法步骤

步骤 1

满足身体夏日所需的广东道地养生汤！

步骤 2

1、将猪廋肉、猪脊骨氽水冲净晾干后放入汤锅内。 2、汤料洗净后放入汤锅内。 3、放入适量的水，大火烧开后转至能保持汤面微沸的状态，煲约1.5至2小时后下盐调味即可饮用！

菜谱创建时间：2019-07-26 22:21:32