清洗干净的小龙虾
制 作:把姜片,蒜籽,辣椒,桂皮,八角用热油爆香后放入清洁刷洗干净的小龙虾,放入盐(适当比平时口味重一点)翻炒入味,加入香叶,紫苏,老干妈和水焖煮,起锅时放入一点点白糖和食醋提鲜,一道美味的小龙虾就呈现在眼前:
小时候妈妈的味道就是这样的,偶也!