烤羊肉串（烤箱）

作者： 泡泡oooOooO

用料

• 羊肉 1千克
• 洋葱 1个
• 孜然粉，辣椒粉，盐 适量
• 油，生抽，老抽，料酒 适量
• 五香粉，十三香 适量
• 保鲜膜，锡纸
• 竹签 30根

烤羊肉串（烤箱）的做法步骤

步骤 1

羊肉切块，泡一会水，去除血水。洋葱切碎

步骤 2

竹签用清水泡着

步骤 3

羊肉里加洋葱，生抽，老抽，料酒，盐，孜然，胡椒粉，十三香，最后打一个鸡蛋进去。带上手套，抓匀，吃包辣条，等它腌俩小时

步骤 4

腌好的肉肉用竹签串号，肥瘦搭配才好吃哦！

步骤 5

一边看电视，一边串好所有的肉🤓

步骤 6

烤箱200度预热，烤盘上铺锡纸，把肉摆好，拍照📸

步骤 7

剩下的先用保鲜膜包起来，再用锡纸包一层，就像这样！🍢

步骤 8

预热好了以后进烤箱，十分钟。 然后取出来刷一层油，撒上孜然粉，辣椒面，芝麻。

步骤 9

再放进去烤五分钟就好啦！🙈🙈 撸串配啤酒🍻🍻🍻

菜谱创建时间：2019-07-26 19:19:35