能让你吃三碗米饭的手撕盐焗鸡（微波炉版）

作者： L灬小厨

盐焗鸡经过不断的加工、改进，又产生了许多新品种。在继承传统盐焗鸡制作工艺的基础上，去掉了用盐焗制的，外表澄黄油亮，鸡香清醇，而且香而不腻，爽滑鲜嫩，老少皆宜的一道菜

用料

• 鸡 一只
• 盐焗鸡粉 小半碗
• 酱油 少许
• 香菜 两根

能让你吃三碗米饭的手撕盐焗鸡（微波炉版）的做法步骤

步骤 1

先把食材准备好

步骤 2

鸡身上抹上盐焗鸡粉

步骤 3

肚子也抹一点

步骤 4

抹均匀后来一点酱油

步骤 5

全部抹均匀后放进陶瓷碟里

步骤 6

方边腌制半个小时

步骤 7

腌好放进微波炉2 0分钟左右

步骤 8

时间到翻个身

步骤 9

再次放进微波炉20分钟左右（具体时间看鸡的老嫩决定）

步骤 10

时间到把鸡取出来

步骤 11

看看成品

步骤 12

开始手撕

步骤 13

非常鲜嫩多汁

步骤 14

继续撕

步骤 15

撕好摆盘看看效果

步骤 16

最后放上香菜点缀即可

能让你吃三碗米饭的手撕盐焗鸡（微波炉版）的小贴士

买回来的鸡清洗干净后一定要沥干水分哦！ 盐焗鸡做法有很多，用盐焗熟的、电饭煲版的……我这个是微波炉版的，没有微波炉也可以按照以上放法放进电饭锅里按煮饭键就可以了

菜谱创建时间：2019-07-25 14:35:45