食材大集合
煮一锅稻花香米饭,其他食材切丝,水果切小块,备用。这里不得不表扬稻花香大米,特别适合做寿司,米粒Q弹有嚼劲。
煮好的米饭里拌入少许禾然有机柠檬酵醋,少许竹盐和黑芝麻,搅拌均匀,自然晾凉。
取一部分米饭,拌入少许红龙果汁,米饭变成粉色了,捏成丸子或卷成寿司卷都很美丽,淡淡果香混合海苔的鲜香,别有一番风味。
蛋饼和芹菜切碎混合米饭一起,又是另一种口感了。 恰好有同事送来试吃的哈密瓜,于是也要了两块,切小块一起拌饭,于是就有了红、黄、橙三色寿司饭团了。