葱油捞面 简单快手

作者： 沃土工坊

简单快手，葱油捞面，传统味道！

用料

• 悦意全麦面 1包
• 小葱 2根
• 大豆油 适量
• 应物酱油 适量
• 有机熟白芝麻 适量
• 盐 适量

葱油捞面 简单快手的做法步骤

步骤 1

食材大集合

步骤 2

葱洗干净切成葱花备用

步骤 3

锅里烧开水，下面条，期间不断用筷子搅拌，大火翻滚2-3分钟，把面条捞起备用

步骤 4

另一个锅烧热，倒点大豆油，下葱花，加一点盐拌匀，小火加热一会，葱花不变色时趁热倒在面条上

步骤 5

最后倒点有机酱油，撒点熟芝麻，拌匀就可以开吃

葱油捞面 简单快手的小贴士

1.煮面的水一定要多一点，可以让面条有足够的空间翻滚，水温也不会变化太大 2.水煮开后可以放一点盐再下面条，可以让煮过的面条变得更有弹力一点，也可以放一点油，面条不容易粘在一起;煮好的面条过一下凉开水口感会更好 3.制作葱油的油不要一次放太多，用小火慢慢煮一下葱花，闻到葱的香味，葱还是绿色时把葱油拿碗盛出来备用（如果面条已经煮好沥干水，可以直接倒在面条上拌匀即可）

菜谱创建时间：2019-06-25 16:25:54