🐷青椒五花肉🐷

作者： C_Luna

高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式 五花肉就是一种绝对不会出错的高端食材 不管怎么做都让人欲罢不能 今天来一道简单容易上手的家常下饭菜 即便脂肪含量高 但油香的口感也是吃货们无法拒绝的美味❤️

用料

• 五花肉 1块
• 青椒 1个
• 大蒜 2瓣
• 洋葱 半个
• 调料🧂
• 料酒 1勺
• 老干妈 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 糖 半勺

🐷青椒五花肉🐷的做法步骤

步骤 1

五花肉切片

步骤 2

青椒洋葱切小 大蒜切末备用

步骤 3

锅里先放一点点油 把洋葱放进锅里炒到变色 再倒入蒜末

步骤 4

等到洋葱和大蒜的香味出来 把五花肉倒进去

步骤 5

把五花肉炒至断生 +1勺料酒+1勺老干妈 小火把老干妈炒香

步骤 6

等老干妈散发出香味 这时候放青椒 +2勺生抽+1勺蚝油+一点糖+适量盐 翻炒均匀 等五花肉熟透青椒变软出锅😋

🐷青椒五花肉🐷的小贴士

❌不喜欢太肥可以把五花肉多炒一会 ❌老干妈会让这道菜更添风味 尤其把老干妈提前炒香 美味到连底料都可以拌饭哦

菜谱创建时间：2019-07-24 23:47:12