酸菜羊肉粉丝

作者： 大雄与时光机

作为东北人，对酸菜的爱是无条件的。在北京能吃到酸菜的机会很少，一般谈到酸菜，也都是南方的那种酸菜，所以自己炖了一锅之后，吃着真是舒服。 因为元旦前后家里来了几波客人，都是火锅，所以剩下了好多羊肉没有吃，于是乎为了消灭存量，索性直接用羊肉取代传统猪肉，似乎更健康点，也意外的好吃。

用料

• 酸菜 500克
• 羊肉 200克
• 粉丝 1把

酸菜羊肉粉丝的做法步骤

步骤 1

这个菜实在太快手实用了。酸菜洗净，泡一段时间除去酸咸味。 之后就是把酸菜放锅里煮到水开，再加粉丝和羊肉就可以出锅了！

酸菜羊肉粉丝的小贴士

我是沾着火锅麻酱吃的，所以跟吃火锅差不多。酸菜咬在嘴里的嘎吱声，配上米饭，太香了！！！

菜谱创建时间：2019-07-24 15:06:42