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清炒冬瓜~减少重口味
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作者:
绘色生活小小站
夏天吃冬瓜,清热解暑。清炒冬瓜,只需放少量种类的调味品,即保持冬瓜的原味,也减少调料的摄入。 平时在外边吃饭都挺油腻的,自己做饭就希望能做出清清淡淡的好味道。
用料
冬瓜
1块
盐
适量
油
适量
蚝油
1勺
清炒冬瓜~减少重口味的做法步骤
步骤 1
冬瓜削皮,切薄片。 切薄片易熟,易入味。如果切的厚了,开水焯一下也可以。
步骤 2
翻炒至半透明时放入蚝油,盐
步骤 3
冬瓜片白色转为透明,放几滴香油,翻炒几下就可以出锅了。
步骤 4
出锅了
菜谱创建时间:2019-07-23 13:11:50
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