【一日便当】寿司+紫薯仔+煮鸡蛋

作者： 乔伶

一日便当持续更新，记录我上班带饭的快乐。我在网上买了寿司工具，觉得还不错，今天想试一下，这是一人份的哦。

用料

• 寿司工具 1套(有基本的就行)
• 紫薯仔 1个
• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 1根
• 火腿片 4片

【一日便当】寿司+紫薯仔+煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

首先把糯米和大米1:1混合，洗净后泡2小时蒸熟。准备辅料肉松少许，火腿片和黄瓜切条，寿司用调味萝卜1-2根切成短条。番茄酱和沙拉酱备用

步骤 2

米饭蒸熟后我会用寿司醋调和一下。寿司醋里是我那个寿司工具里带的。

步骤 3

然后就按照上图👆这个步骤做，基本上可以完成一道美味的寿司。

步骤 4

成品。我还蒸了紫薯仔和鸡蛋，营养更均衡。

【一日便当】寿司+紫薯仔+煮鸡蛋的小贴士

1.蒸米饭的时候要少放点水，尽可能蒸，我这个就是煮的米饭，水多了，紫菜都软了。 2.我那个时候寿司工具还挺齐全的，有海苔10片、一包肉松、寿司用调味萝卜、寿司醋、几包番茄酱和沙拉酱、竹帘一张等。在某宝上搜下就能找到了，这一套还可以做台湾饭团，我以后要试试看。

菜谱创建时间：2019-07-21 21:57:22