番茄土豆烩饭

作者： zavia_k

隔夜饭还在蛋炒？肉炒？菜炒？ No！no！no！ 来做可以各种搭配的烩饭吧

用料

• 西红柿 1个
• 土豆 1个
• 白糖 15克
• 盐 1克
• 生抽 2勺
• 开水 50克
• 隔夜饭 2碗
• 大蒜 2-3瓣
• 香葱 2根

番茄土豆烩饭的做法步骤

步骤 1

1.西红柿一个去皮，切小丁 2.土豆一个去皮，切小丁 3.大蒜切片，香葱切碎 4.炒锅烧热倒油，下蒜片爆香

步骤 2

5.下番茄丁翻炒至开始出汤，烹入白糖、盐炒均匀，再压一压番茄至汤汁变多 6.放入土豆丁，淋入生抽翻炒均匀 7.倒入开水加盖小火煮二十分钟 8.最后倒入隔夜剩米饭，大火不停翻炒至汤汁被米饭收干 9.出锅前拌入些香葱碎即可

菜谱创建时间：2019-07-21 21:35:18