嫩丝瓜偶遇老油条

作者： zavia_k

丝瓜不要总是那几样儿，这么有营养的菜当然要有创新的吃法给家人，和油条发现也是绝配。

用料

• 丝瓜 1根
• 油条 1根
• 小米辣 1根
• 葱白 4片
• 姜 5片
• 红柿子椒 ¼个
• 热炒鲜露 2汤匙
• 糖 5克
• 盐 1克
• 开水 15克
• 水淀粉 5克

嫩丝瓜偶遇老油条的做法步骤

步骤 1

1.丝瓜去皮斜切马蹄块 2.早上剩下的油条切段 3.红柿子切◇片、葱白和生姜切片、小米辣切小段 4.炒锅烧热倒油，爆香葱姜小米辣 5.先把红柿子椒倒入翻炒片刻

步骤 2

6.然后同时下入丝瓜和油条翻炒两下 7.淋入热炒鲜露和白糖炒匀，倒入开水加盖小火焖两三分钟（至丝瓜变软熟透） 8.最后开盖大火收汁，再淋水淀粉勾芡即可

嫩丝瓜偶遇老油条的小贴士

热炒鲜露如果没有可以用生抽

菜谱创建时间：2019-07-21 21:27:12