啤酒烧鸡腿

作者： 懒饭App

时间：约30-50分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 琵琶腿 600g
• 食用油 10g
• 姜 20g
• 花椒 2g
• 干辣椒 5g
• 生抽 15g
• 老抽 5g
• 冰糖 6g
• 啤酒 300ml
• 盐 3g

啤酒烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

锅中倒油，倒入鸡块大火炒到表面微焦。放姜片、花椒、干辣椒，转小火炒香。

步骤 2

倒入生抽、老抽、冰糖炒匀。加啤酒。

步骤 3

中小火炖煮20分钟。

步骤 4

收汁，加盐炒匀。

啤酒烧鸡腿的小贴士

这里全部用啤酒代替水了，不喜欢太重的啤酒味的话可以少放点啤酒，多加点水。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2019-07-21 19:21:37