蒜蓉蒸大龙虾/好吃到眉毛掉了

作者： 平平无奇的小料理天才

用料

• 龙虾 1只
• 姜 3片
• 蒜 15瓣
• 盐 5克
• 料酒 少许
• 粉丝 1把
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺

蒜蓉蒸大龙虾/好吃到眉毛掉了的做法步骤

步骤 1

先准备蒜泥小火炒成金蒜（具体步骤可参考我之前发的）

步骤 2

重点步骤：用筷子先给龙虾放尿！肉质鲜美的原因

步骤 3

洗干净 用剪刀剪短关节 用菜刀把大钳子砸碎 易入味

步骤 4

在盘子上放置一把泡过的粉丝 放上龙虾 淋上炒好的金蒜酱 放入蚝油、酱油、盐和料酒的混合液体 再放上几片姜

步骤 5

关上盖子准备蒸15分钟 其实8-10分钟就好 乡下人怕不熟🤓

步骤 6

出锅 好吃 真是太好吃了

蒜蓉蒸大龙虾/好吃到眉毛掉了的小贴士

有点老了！建议大家还是蒸8-10分钟就好

菜谱创建时间：2019-07-21 12:24:36