炸荷花

作者： 为君洗手做羹汤-1

昨天晚上朋友看到我做的荷花盆景后，打电话告诉我荷花可以做一道美食，名字叫“炸荷花”，是他们当地的一道名菜，然后把制作方法也告诉了我，今天一做果然好吃，脆脆的带有淡淡的清香，好的东西一定要分享给大家哦。

用料

• 油 少许
• 鸡蛋 1个
• 面粉 少许
• 荷花花瓣 16瓣

炸荷花的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散搅匀，面粉加少许水或者纯牛奶搅匀，鸡蛋液和面糊一起搅匀成浓度适中的鸡蛋糊。

步骤 2

荷叶一片片洗干净滤水后沾上鸡蛋糊

步骤 3

油烧红以后炸至金黄色以后装盘，趁热食用，一口咬下去，清脆的榨衣裹这荷花花瓣的香甜，感觉是一种很奇妙的味蕾享受。

菜谱创建时间：2019-07-21 09:21:45