竹炭毛巾卷

作者： lhdzoe

记录下暂时做过的蛋糕卷中唯一没裂的配方，适合自己家里的烤箱温度，太久才来记录竟不记得当时参照的是哪个菜谱，步骤就小四卷步骤吧，我就记录下适合自己的配方

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 50g
• 无味色拉油 40g
• 加入蛋黄的砂糖 10g
• 加入蛋白的砂糖 35g
• 竹炭粉 5g
• 低筋面粉 40g
• 柠檬汁加入蛋白 少许
• 草莓奶油陷
• 冻干草莓粉 35g
• 砂糖 35g
• 淡奶油 350g

竹炭毛巾卷的做法步骤

步骤 1

烤箱预热，上下火160度20分钟，170度5分钟

步骤 2

成品

竹炭毛巾卷的小贴士

分蛋法

菜谱创建时间：2019-07-20 20:52:33