准备好食材,将温水把糖融化,倒入玉米油继续搅匀。
筛入澄粉和糯米粉,搅拌均匀
静止40分钟,撒上桂花,盖上保鲜膜再放锅里蒸40分钟。出锅冷却后。放冰箱冷藏一晚上
早上起来切糕,淋上桂花酱味道好极了。
1.一定要放在比较矮的盘子或碗里,否则蒸的时候不容易熟。 2.切糕一定冷藏后再切哦,惨痛的经验告诉我的哦 3.脱模方便的话最好容器里放高温保险膜。