尖椒切小段备用。调制肉馅备用。
先热锅下油,油温上来。调成最小火。在往下放入事先准备好的尖椒圈码整齐。在往尖椒圈里放入事先准备好的肉馅。完了在把油温升上来。煎至两面金黄。在用筷子扎下肉馅看看熟没熟。熟了就弄出来码盘。
酱汁按个人的口味做。做好酱汁。把酱汁淋在,煎至好的尖椒酿肉上。 接下来准备享用美食吧。