蛋卷（涛声蛋卷机版）

作者： fyy9027

用料

• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 50克
• 黄油 60克
• 牛奶 80毫升
• 低筋粉 100克

蛋卷（涛声蛋卷机版）的做法步骤

步骤 1

先在碗中打入2个全蛋打发至起泡，分2次加入50g细糖，继续搅拌， 将60g隔热融化的黄油倒入搅拌好的全蛋中搅拌均匀，倒入80ml 牛奶，筛入100g低筋面粉搅拌均匀即可

步骤 2

涛声牌蛋卷机调整控制到4点钟方向，预热至红灯亮，绿灯亮时，加入一勺蛋卷液，盖上盖子，等待蛋卷机绿灯灭，此时不要开盖，然后再过一会绿灯再次亮起后数5到10秒，开盖，用筷子夹住一边迅速卷成蛋卷状，放烤网上凉透即可装袋

菜谱创建时间：2019-07-18 14:03:04