爆好吃到舔手指的红烧鸡爪～喵

作者： 金妈妈小厨

满满胶原蛋白哦，美容养颜哦，跟看剧很配哦😊好吃好吃好吃，隔断时间就会馋鸡爪，🈶一样的小伙伴吗哈哈，主要煮起来也是相当简单的，动起来，燃烧吧 鸡爪🐔

用料

• 鸡爪 10只
• 八角 2小个
• 姜 2片
• 老抽 1茶勺
• 料酒 1茶勺
• 葱 2根
• 生抽 3汤勺
• 蒜 2瓣
• 糖 1茶
• 陈醋 1茶勺
• 耗油 1茶勺
• 菜油 2茶勺

爆好吃到舔手指的红烧鸡爪～喵的做法步骤

步骤 1

洗干净 减掉指甲，毕竟脏哈哈，自己吃还是喜欢减掉，➕料酒汆水，捞出

步骤 2

备料如上

步骤 3

呐，茶勺和汤勺对比如图

步骤 4

➕聊，这个是一茶勺的耗油

步骤 5

这个一茶勺糖，把上述的所以酱油啦，醋啦，糖啦，盐啦，耗油都倒在一个碗里备用，酒不是这里的，酒是汆水时候➕的

步骤 6

油烧热转小🔥➕葱姜蒜和八角煸香，葱油真的很香

步骤 7

倒鸡爪稍微翻炒下

步骤 8

混合好的料统统倒进去，翻炒均匀

步骤 9

➕水，没过爪子

步骤 10

就像这样，大火烧开后转小🔥

步骤 11

差不多烧干了再大火收一下汁水，完成✅，撒葱花🌸，出锅，开啃，好吃好吃

菜谱创建时间：2019-07-16 22:02:01