生酮夹馍面包

作者： pandora_wpoh

好久好久没吃面包了，特别特别的想念，可是又不能吃麸质，现在有了这个方子我心花怒放啦！😍😍……夹的红烧五花肉超级好吃！加了老虎坚果粉和辣木粉只是为了给自己额外添加多些营养素，大家可以不用加。

用料

• 椰子粉 3大喝汤勺
• 洋车前子壳粉 一勺半喝汤勺
• 老虎坚果粉（tigernuts）（可不加） 一汤勺
• 辣木粉（可不加） 半茶勺（小勺子）
• 无铝泡打粉 半茶勺（小勺子）
• 椰子油或者橄榄油 4大喝汤勺
• 鸡蛋 3个
• 水或者椰奶或者新鲜橙汁都可以 150ml左右（根据粉的吸水性加减）
• 盐巴 一茶勺
• 新鲜柠檬汁 几滴就好也可不加

生酮夹馍面包的做法步骤

步骤 1

把所有粉类倒一起混合均匀备用，鸡蛋打散加入椰子油（椰子油提前融化）搅拌充分均匀再加水、盐巴、柠檬汁继续搅拌均匀，然后倒一半搅拌好的鸡蛋液体到粉里搅拌吸收，然后再加剩下的鸡蛋液体充分揉和成团！

步骤 2

然后整形，也可以包馅哦！表面抹层油放入烤箱中下层160度烤30分钟，各家烤箱脾气不一样，温度需调整哦！图片不是方子的量，这是加大量的烤了50分钟是第二次做的！

步骤 3

烤出来的样子，是不是很像全谷面包🥯！

步骤 4

我包了黄姜肉沫馅！

步骤 5

很不错，算是解馋了想念已久的面包！

步骤 6

这个烤好后放凉切开夹肉馍，红烧肉或者卤肉等等，根据自己喜欢的夹，超好吃！Enjoy！❤️

菜谱创建时间：2019-07-16 04:22:53