1.准备好上面食材
2.尖椒切丁
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盛盘即可
超香的
完成✅
超下饭哒尖椒鸡 准备食材:鸡肉、尖椒、大蒜、姜片、花椒、干辣椒 1、大蒜、生姜切片;尖椒切圈。 2、热锅凉油,放入鸡肉翻炒至熟后铲出。(鸡肉尽量多炒一下) 3、锅留底油放入干辣椒、花椒、蒜片、姜片翻炒爆香。 4、放入鸡肉继续煸炒,倒入少量白酒,适量生抽、白糖、盐,翻炒后装盘盛出。 (也可以把鸡肉,换成鸡腿肉,口感也非常棒呦)!!