凉拌豇豆（快手菜）

作者： 微笑的露珠儿

入伏天最爱各种凉拌菜，省去厨房煎炸烹煮的高温考验。为家人学会简单可口的快手菜度过炎炎夏日吧🍻

用料

• 糖 少许
• 香葱 少许
• 蒜 3瓣
• 醋 1勺
• 花椒油 1勺
• 豉汁酱油 1勺
• 老干妈辣酱 半勺
• 芥末 一丢丢可放可不放

凉拌豇豆（快手菜）的做法步骤

步骤 1

豇豆洗净开水焯熟，过凉水沥干待用。

步骤 2

调料，葱蒜切沫待用，提前准备的调料所有混合，拌匀后倒入豇豆。口味轻重适当调整。

凉拌豇豆（快手菜）的小贴士

豇豆焯水时放点盐可保持色泽靓丽，记得一定要煮熟哦！我喜欢稍软点的。

菜谱创建时间：2019-07-15 16:07:25