奶油培根通心粉

作者： 霏霏家

这道菜在我的菜单里是最受两个娃欢迎的，时不时就要点来吃，而且每次都可以把盆子一起舔干净。这里的量是我家两个孩子的量。

用料

• 通心粉 80克
• 培根 1片
• 淡奶油 80克
• 大蒜 1瓣
• 洋葱 四分之一个
• 芝士碎 少许
• 盐 5克
• 蘑菇 2个

奶油培根通心粉的做法步骤

步骤 1

这是我用的通心粉和淡奶油，这个通心粉看着小小一颗，但是煮好了会涨的很大，口感也不会很硬。

步骤 2

煮面之前可以用水先泡半小时再煮，这样容易煮熟，这样一般水开后煮20分钟就可以了，绿色的是我撕了几片包菜一起煮的。

步骤 3

大蒜，洋葱，培根，蘑菇切碎，今天用的是一个香菇和一个蘑菇。

步骤 4

起油锅，最好是用橄榄油，放入大蒜和洋葱炒香。

步骤 5

再放入培根，煎一下，有香味出来。

步骤 6

再放入蘑菇炒熟

步骤 7

加入淡奶油和温水煮一会儿

步骤 8

加入煮好的通心粉

步骤 9

煮至有点浓稠，加盐调味，就可以出锅了。

步骤 10

在上面洒一些芝士碎，就可以开吃了。自从在家做了意面和通心粉，两个娃再去某家意式餐厅，就没再觉得餐厅的意面好吃了。

菜谱创建时间：2019-07-15 12:22:46