粉丝白菜

作者： 外婆家的每日菜谱

超级下饭的快手菜！

用料

• 包菜 1个
• 粉丝 1把
• 独蒜 2个
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 料酒 少许
• 蚝油 少许
• 豆瓣酱 少许

粉丝白菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗净剥成片。

步骤 2

粉丝放在凉水里浸泡一会儿。

步骤 3

将独蒜切片。

步骤 4

热油下白菜前放点盐，炒蒜瓣、白菜，白菜断生后放入粉丝。

步骤 5

放酱油、蚝油、豆瓣酱，炒匀。加点水，中火煮一下，目的是让粉丝断生。

步骤 6

起锅前大火收汁。

菜谱创建时间：2019-07-14 19:47:00