香菇胡萝卜蛋饼

作者： 洋葱番茄

对于很多人来说，早餐没有太多的时间准备，可是早餐又是一天之中最重要哒，绝对不可以马虎了事滴。So,充满混搭风的摊饼绝对是一个好选择。 我是灰常迷恋蛋饼滴，香香软软的口感，越吃越想吃哒！加之它的简单操作，以及百变组合，现在已经是我们家早餐桌上的常客啦！

用料

• 鸡蛋2个，面粉100克，胡萝卜，香菇，盐，油

香菇胡萝卜蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和香菇切成小颗粒，备用

步骤 2

鸡蛋打散，倒入面粉，拌匀

步骤 3

根据面粉的吸水性倒入少许水，拌匀

步骤 4

倒入1中的食材，放入少许盐，拌匀

步骤 5

用油将平底锅刷一遍，待锅烧热后倒入面糊

步骤 6

面糊定型后翻面，继续小火两分钟即可

步骤 7

用模具压出形状

菜谱创建时间：2012-03-31 20:11:03