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开背蒜蓉虾的做法
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开背蒜蓉虾

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作者: 洋葱番茄
洋葱番茄
新鲜的大对虾,爆香的蒜末和辣椒丁,真的是超级美味哒!洗的干干净净的开背虾,吃着入味又方便,毫不夸张滴说——整只下肚哈,补钙哦~~~~

用料

开背蒜蓉虾的做法步骤

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步骤 1

用剪刀从对虾的头部开始剪直至尾部,但不要断

步骤 2

挑出虾线,并用水冲洗干净,备用

步骤 3

大蒜、辣椒改刀备用

步骤 4

倒油至锅中,热锅热油之后放入蒜末和辣椒

步骤 5

迅速翻炒之后倒入处理好的对虾,继续翻炒片刻

步骤 6

淋上料酒,加盐调味

步骤 7

盖锅焖四五分钟即可

菜谱创建时间:2012-03-31 20:32:46
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