青椒拌皮蛋

作者： 熊孩子的

用料

• 皮蛋 4个
• 青椒（尖椒） 7个
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 白糖 适量
• 油 适量

青椒拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

1.皮蛋剥壳，一个切成四块，摆盘备用。

步骤 2

2.尖椒用火烧软（这样做尖椒不至于太辣，注意安全）洗净切成小粒备用。

步骤 3

3.将蒜剁碎，放入尖椒碗中，在把上述调料按个人喜好适量加入，锅中烧热油倒入碗中拌匀。

步骤 4

4.最后将尖椒料倒入皮蛋盘中，完成。

菜谱创建时间：2019-07-13 21:13:46