砂锅排骨焖饭

作者： 花田错

用的是农树大米做的砂锅排骨焖饭，很简单快手。跟我一起动手吧！

用料

• 大米 2杯
• 排骨 300克
• 胡萝卜 半根
• 土豆 2个
• 西兰花 适量
• 调料 适量

砂锅排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净，浸泡三个小时以上，最好过夜。

步骤 2

电高压锅煮排骨香菇汤。

步骤 3

土豆，胡萝卜切块，用喜欢的模具切出花型，西兰花切好。少量油，适量佐料，炒半熟备用。

步骤 4

排骨煮熟了，夹出来入油锅，煎成两面金黄。

步骤 5

米倒入砂锅，把备好的食材码在上面，倒适量生抽、味极鲜、香油等调料，大火煮15分钟，转小火5分钟，大功告成。

菜谱创建时间：2019-07-13 21:12:16