火锅鱼

作者： 阿欢H

用料

• 火锅底料 半包
• 藕 一节
• 姜 5片
• 花椒 20粒
• 葱姜蒜 少许
• 料酒 半勺
• 土豆 2个
• 菌类 少许
• 莴笋 1根
• 鱼 1条

火锅鱼的做法步骤

步骤 1

鱼麻料酒、盐、葱、姜、蒜，腌半小时

步骤 2

锅里油烧辣、加入火锅料半包，小火炒香

步骤 3

加水、先煮菜，菜煮好，捞出来

步骤 4

锅里煮鱼，先煮鱼头和鱼排，后煮鱼片，煮好

步骤 5

烧油，辣椒撒在鱼上，淋油

步骤 6

做后撒葱，可以开锅炉

火锅鱼的小贴士

如果要吃得辣，还可以加干辣椒，或者在撒辣椒面多一点

菜谱创建时间：2019-07-13 20:09:01