懒人早餐🍴时蔬牛奶鸡蛋羹

作者： 于栀栀

周末的快手早餐✌🏻 减脂期每天早上必须摄入蛋白质、维生素 早晨起来准备蒸蛋，看到有为午餐备好的🥦🥕索性一咕噜剁碎放进蛋液里 添加了蔬菜的蛋羹多了一股清香～加上粗粮铁棍山药半根和🍅（自家种的，放心生吃），再来一杯玫瑰柠檬养颜排毒热饮，营养丰富的早餐就ok啦，爱美的妞可以一起做 家里没有纯牛奶了，今天用奶粉代替 早餐时间前后不到20分钟 Yummy（｡ӧ◡ӧ｡）

用料

• 鸡蛋🥚 2个
• 牛奶🥛 2勺奶粉
• 胡萝卜🥕 一小节
• 西蓝花🥦 一小朵
• 山药🥔 半根
• 自家番茄🍅 1个

懒人早餐🍴时蔬牛奶鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

蛋液搅拌静置（图片只有一个鸡蛋的蛋液，发现奶粉兑多了后又打了一个进去）🥕和🥦切成小丁或直接剁碎

步骤 2

蛋液加入牛奶前记得先用滤网过滤一遍，避免蒸出的蛋羹有蜂窝，搅匀盖上保鲜膜，用牙签戳无数个孔蒸就行了。

步骤 3

因为我想吃流心口感的，所以牛奶加的比较多，如果只要单纯的鸡蛋羹，可以选择加水或者少一点牛奶。

步骤 4

好喜欢这种流心质地～

菜谱创建时间：2019-07-13 18:24:30