西红柿切丁。勤快的宝宝可以去个皮,懒人的我没去。。。
放油炒软后加盐加水,加盐加盐加盐!(三遍哟!)水大概够煮十来分钟的量,我加了一碗。
为了方便煮熟,我把意面掰成两段了。大火煮开后小火煮12分钟,怕糊可以多放些水或随时留意一下。这个过程不仅是单纯煮面、番茄出汁,意面还能吸一点汁,一举两得,超方便。
煮的差不多了,放黑胡椒 酱油,大火收汁。
再来个煎蛋。煎蛋和茄汁,配一脸,一个不够吃。