DIY果冻🍮白凉粉版

作者： Sammi米

脑洞有多大，果冻就有多美 😄 一煮一冻、创万种可能 😜 炎炎夏日☀畅享水果凉粉🍋🍉🍇🍮 🤗 让这个夏天透心凉💦 心飞扬🍃 爽滑Q弹美味、制作简单！一起来DIY吧😋

用料

• 白凉粉 25克
• 白砂糖 35克
• 清水 500克
• 芒果 适量
• 果冻装饰 适量

DIY果冻🍮白凉粉版的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材。 小台芒图片实际用量三个就行了。 白砂糖建议不要省略，白凉粉没有味道的 ❣️除了水果，也可以尝试选择其它喜爱的食物、小零食来DIY做果冻装饰哦！😜

步骤 2

先给芒果取果肉，切小丁。 然后把果肉放到准备做果冻的模具里备用

步骤 3

锅里倒入500克的清水，中小火烧开。

步骤 4

水烧开后改小火，倒入35克白砂糖、25克白凉粉，用勺子快速搅拌均匀白砂糖溶解

步骤 5

搅拌均匀后，改中小火再次煮开，关火。 放置一会，温热后再倒入果冻模具里面。 ❣️刚煮好太烫马上倒模具里面的话其实会破坏水果的营养，所以建议放温热后再倒

步骤 6

温热的白凉粉水倒入准备好的果冻模具里

步骤 7

装满后，静置一个小时，凝固后即可脱模 ❣️也可以放置冰箱冷藏可以快速凝固，冷藏后吃味道也很赞哦！😉

步骤 8

成品1、芒果味的果冻🍮 感觉这个🍋味道好好吃。😍

步骤 9

成品2、 彩色棒棒糖🍭果冻🍮。 突发奇想🙄装饰用了做甜甜圈的彩色糖针和做棒棒糖的模具和纸棒做的果冻😁 结果这颜值还挺好看的😂小盆友不知道多开心和喜欢😋 🍮果冻般的棒棒糖 😄

步骤 10

成品3、 也是用的棒棒糖模具做的。😄 加了蓝莓、蔓越莓、彩色糖针。 好看又好玩，重点还好吃。哈哈哈😂

步骤 11

晶莹剔透😍 Q弹～Q弹的😍

DIY果冻🍮白凉粉版的小贴士

1、白凉粉没有味道的，建议要加糖才好吃一点哦 2、除了水果，其他自己喜欢的想得到的都能DIY 3、25克白凉粉500克水，50克白凉粉1升的水，用量自行斟酌换算来使用。 4、使用中的白凉粉水中途如果有些变凝固了，可以继续加热一下就会变化水。 5、欢迎添加Sammi的微信，一起探讨交流烘焙心得Sammy605660081

菜谱创建时间：2019-07-12 16:23:08