抖音汉堡包

作者： 甜承Tiana

老管wechat我一抖音小视频，要求做视频里的汉堡包。 按照视频做出来果然好吃诶，而且超级简单。 记录一下汉堡酱的调配方法。 另，我是用的面包胚比较小一些，所以肉饼也相对小一点，根据自己用的汉堡胚调节肉饼尺寸。 酸黄瓜是精髓！ 2人份

用料

• 汉堡胚 2
• 牛肉靡 200g
• 酸黄瓜 2~3根
• #酱
• 蛋黄酱 1cup
• 第戎芥末酱 1tsp
• 辣椒粉 1tsp
• 白胡椒粉 1tsp
• 洋葱粉 1tsp
• 大蒜粉 1tsp
• #调料
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 芝士片 2片

抖音汉堡包的做法步骤

步骤 1

汉堡胚对切备用。

步骤 2

目前在用的面包刀😜颜值实力并存。

步骤 3

准备酱料食材，辣椒粉我用了gaban的，不算非常辣，但是会有鲜味。

步骤 4

按比列混合所有配料。

步骤 5

酸黄瓜，切成薄片。

步骤 6

牛肉四等分，揉圆按扁，放入平底锅两面各煎2min，撒上少许盐和黑胡椒调味。趁热将芝士片盖在其中的两块肉饼上。 锅底剩余的肉汁不要倒掉，将汉堡胚放入，加热至面包表面微微焦脆。 在面包片表面抹上汉堡酱，放上各种配料和食材，就完工啦。

步骤 7

抖音原视频1

步骤 8

抖音原视频2

步骤 9

抖音原视频3

菜谱创建时间：2019-07-12 13:02:44