補腎調經黑豆-烤箱版

作者： 素爱素食记录

《本草纲目》：黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气，制风热而活血解毒。

用料

• 黑豆 200克
• 鹽 5克
• 清水 250-300克

補腎調經黑豆-烤箱版的做法步骤

步骤 1

清水泡黑豆4小時以上，我是放冰箱，泡一夜

步骤 2

黑豆放漏網裡面，瀝幹水，加入5克鹽，攪拌均勻 烤盤鋪錫紙，把黑豆均勻撒上，最好做到黑豆不重疊，才能受熱均勻哦！ 烤箱預熱十分鐘，180度，上下火🔥（看各家烤箱而定） 入烤箱10分鐘，翻面攪拌均勻 入烤箱20-30分鐘，聞到豆香了，拿出晾涼。 黑豆都美美地開花了^O^ 香脆可口

步骤 3

晾涼後會更脆一些

補腎調經黑豆-烤箱版的小贴士

不潮濕的環境下，香香脆脆的黑豆可以保存一個月左右。 😐烤盤鋪錫紙，否則很難清洗。

菜谱创建时间：2019-07-11 07:45:35