红烧鱼块

作者： 那么用心的我们

用料

• 草鱼 1条
• 鲜蒜香菜芹菜 适量
• 姜片小米椒 适量
• 料酒生抽老抽淀粉 适量

红烧鱼块的做法步骤

步骤 1

买回来的鱼斩块洗净，加入适量的盐料酒腌制半小时左右

步骤 2

腌制鱼期间先把配料准备好

步骤 3

油热放入姜片煎鱼块，油要多一点，金黄色就捞出来，火不要太大，容易焦

步骤 4

鱼块煎好后炒配料

步骤 5

加入鱼块一起炒

步骤 6

加入适量的生抽老抽淀粉料酒煮几分钟即可

步骤 7

出锅，可惜鱼煎烂了

菜谱创建时间：2019-07-10 20:44:18