上汤白菜

作者： 颖宝烘焙

一直很喜欢喝汤，这款汤是家庭版比较省事而且好喝的汤水，其中的调味品可以调整不放，因为孕期一直爱喝汤。经常做来喝，像鸡精，味精、胡椒粉这些孕期不建议吃的都没放，一样很好喝哦⊙∀⊙！

用料

• 白菜（娃娃菜） 适量
• 咸鸭蛋 1个
• 松花蛋（皮蛋） 1个
• 火腿 1根
• 香菇 2朵
• 虾皮 1把
• 盐、料酒、胡椒粉、白糖、鸡粉、味精 适量
• 热水 适量

上汤白菜的做法步骤

步骤 1

白菜切丝后焯水，咸鸭蛋、松花蛋、火腿切丁 （娃娃菜可以不用切丝）

步骤 2

锅内底油，放入葱姜蒜末炝锅，下入白菜，加热水没过白菜，加料酒、胡椒粉、糖、味精，下入松花蛋、咸鸭蛋、火腿，汤汁熬制发白，出锅前加盐和鸡粉调味即可

上汤白菜的小贴士

爱喝汤的水量加的大些也没事！ 里面也可以放枸杞，还有自己爱吃的菜哦⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2019-07-10 19:04:54