西式炒蛋早餐吐司

作者： 不一样的语宝

简单又美味，真的是懒人必备了

用料

• 全麦面包 1片
• 鸡蛋 2-3个
• 牛奶 50ml
• 黄油 15克左右
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

西式炒蛋早餐吐司的做法步骤

步骤 1

打入两个鸡蛋，加少许盐搅拌均匀

步骤 2

再加50ml左右牛奶搅拌均匀

步骤 3

平底锅什么都不放，小火烤制吐司两面焦黄即可，盛出备用

步骤 4

国内下少许黄油，加入搅拌好的鸡蛋，小火慢炒，等蛋液有些许凝固就可以翻炒了，炒至锅还要时不时离开火，避免锅太热

步骤 5

炒至蛋液凝固成浓糊状即可

步骤 6

出锅后放在烤好的吐司上即可，喜欢吃芝士的，也可以加一片芝士在吐司上，更加美味。

步骤 7

最后撒上些许黑胡椒就可以啦！🎉

西式炒蛋早餐吐司的小贴士

1⃣️翻炒鸡蛋的时候，一定一定要小火，而且要时不时离开火，避免火太大，把鸡蛋炒干了，就没有鸡蛋酱的感觉了。 2⃣️没有黄油也可以用别的油，但是味道一定没有黄油炒的香。

菜谱创建时间：2019-07-10 01:49:19