准备好食材,自己平时喜欢什么蔬菜就➕什么,芝士片也是随自己可➕可不➕,纯看个人喜好
切好蔬菜
菲力牛排老规矩抹上好拍档橄榄油➕海盐➕黑胡椒,按摩均匀以后放一旁待用(你也可以用其他部位的牛排代替,除了tb买的那些便宜牛排和黄牛肉,其他上脑,肉眼,西冷等都可以)
大火烧至铸铁锅冒烟,放牛排煎制至七分熟(怎么辨别牛排几成熟详细的看上一期教程),煎好后放入盘子中静置五分钟
利用醒牛排的时间,煎个蔬菜,撒上海盐,黑胡椒,煎制断生即可!!
牛排静置五分钟后切成条状
把汉堡切成两半
一层层铺上蔬菜和牛排就搞定啦,是不是很简单呢?
无添加的汉堡胚配上菲力牛排味道棒棒哒👍👍🎉🎊
比较重口味的可以跟我一样加一些自己喜欢的芥末酱或者辣椒汁😁
菲力牛排适合煎成3成熟, 5成熟和7成熟皆宜。当然具体还是看个人的喜好!5分熟七分熟的口感绝对比全熟要好吃n倍哦