所以食材切丝,我没有香菇(也不爱吃),所以没放
葱花,木耳,胡萝卜,香菇(我没有)下锅小火翻炒
加水烧开后,下火腿肠,干豆腐丝,炖煮一会,打入蛋液,加入糖,醋,白胡椒粉,盐,少许生抽调味
加入水淀粉勾芡,滴入香油出锅
夏天天气热,吃这个开胃,糖醋和白胡椒根据个人口味调整