洋葱半个手工切丝,放入主锅,放入15g油和10g孜然粒,4分钟/V键/反转小勺,爆香。
放入盒装牛肉卷(约250g) , 生抽10g, 孜然粉10g,辣椒粉10g、花椒粉1茶匙(约2g)、适量盐调味,5分钟/V键/反转小勺。
装盘,香菜装饰。
如果没有孜然粒,可加大孜然粉的用量。