卤煮毛豆

作者： 戒糖减脂ing

烧烤店同款，解馋小零食，简单又美味~

用料

• 毛豆 克
• 盐 克
• 花椒 10粒
• 八角 2个
• 干辣椒 5个

卤煮毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆洗净，剪口，这样好入味，加入上述调料，盐要多加一些才会入味，在电饭煲里开快速饭功能煮

步骤 2

煮20分钟后，关火，泡一下午使更入味

步骤 3

泡完之后更有味道，开吃~吃不掉的要及时放冰箱，很容易坏掉的

卤煮毛豆的小贴士

1.煮20分钟是很软糯的口感，喜欢爽脆一点的可以只煮10分钟或者更短时间 2.煮过之后觉得味道淡的可以再加一些盐到水里，多泡一泡就入味了

菜谱创建时间：2019-07-07 01:43:49