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海盐红豆沙乳酪热压三明治🥪的做法

海盐红豆沙乳酪热压三明治🥪

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作者: crazy_go
crazy_go
热压的三明治都超级无敌好吃!外脆里嫩,还爆浆!太幸福!加了盐在里面真的超级惊喜! 原创意来自孤独的美食家,自己调了无数次后有了这个版本,真的超级好吃呀~ 味道不是很甜,但是幸福感一点也不少!超满足!😌😌😌 如果手上有现成的豆沙那可以节省很多时间哦~ 其实也可以晚上做好早上放在三明治机器里压一下。 tips:如果想要带出门吃,就建议不要热压也是蛮好吃的,当冷食三明治就好,热压时间久了会影响口感。 关于面包我自己写的方子并不是很多,但依然整理了小小合集,不同风味各式各样,大家喜欢可以点进去看一看。下面链接 我的贝果合集: https://www.xiachufang.com/recipe/104291431/?group=share_title_a 特浓黑巧贝果 https://www.xiachufang.com/recipe/104276460/?group=share_title_a Hot Cross Bagel 节日款-十字贝果 https://www.xiachufang.com/recipe/104285418/?group=share_title_a 红咖喱乳酪咸贝果(超好吃的重口味) https://www.xiachufang.com/recipe/104287666/?group=share_title_a 浓郁阿华田贝果 其他面包合集: 欧包碗烤混合奶酪 https://www.xiachufang.com/recipe/102795773/ 黄金芝士土豆面包 https://www.xiachufang.com/recipe/102790950/ 蒜香芝士肉糜炸弹包 https://www.xiachufang.com/recipe/102789114/ 基督山伯爵三明治 https://www.xiachufang.com/recipe/102761973/ 草莓流心乳酪软包 https://www.xiachufang.com/recipe/102281417/ 圣诞花环苹果面包https://www.xiachufang.com/recipe/103539658/ 法式酸奶小面包https://www.xiachufang.com/recipe/103382292/?group=share_title_a 秋日甘薯软餐包https://www.xiachufang.com/recipe/104088246/?group=share_title_a 日式红豆年糕三明治https://www.xiachufang.com/recipe/104233878/?group=share_title_a 海盐红豆沙乳酪热烤三明治https://www.xiachufang.com/recipe/103914471/?group=share_title_a 咖啡乳酪夹心面包卷https://www.xiachufang.com/recipe/104052080/?group=share_title_a 热压瀑布土豆泥&那都三明治https://www.xiachufang.com/recipe/103944070/?group=share_title_a 云朵黑糖炼乳吐司https://www.xiachufang.com/recipe/104188728/?group=share_title_a 烤法式流沙吐司🍞https://www.xiachufang.com/recipe/103931923/?group=share_title_a 南瓜白巧克力坚果能量三明治🥪 https://www.xiachufang.com/recipe/104185288/?group=share_title_a

用料

海盐红豆沙乳酪热压三明治🥪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有的原材料!红豆放入清水中浸泡2-3小时,然后放入高压锅中加入120g白砂糖和550ml水煮成豆沙。(建议糖不要加,这个甜度不是很甜。)煮熟后不要把豆沙放入破壁机打成泥,留有一些些豆子感会增加口感哦。 tips:如果有时间可以放一半打成泥的豆沙一半红豆颗粒的豆沙

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪和黄油切小块室温软化,软化到手指可以轻易戳穿的地步后,把奶油奶酪、黄油、12g糖粉、2g盐混合在一个高一点的碗中,用手持打蛋器打发成蓬松的乳酪状即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一半打成细腻的豆沙,一半保留壳真的很棒呐,如果没时间,就保留粗糙的质感好啦。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一片吐司上抹上厚厚的豆沙,另一片抹上打发的奶油奶酪~喜欢盐口味还可以挤一些海盐在奶酪上,这样可以吃到海盐颗粒,在嘴里爆开。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两片和在一起,然后在三明治机上抹一些油,把三明治放入,热压一下即可。脆脆的热压三明治就做好啦!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

~我喜欢压久一点,这样会非常非常脆~自己要把握好度哦,不要黑了呀,金黄色即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃到哭泣~海盐是最最最提味的关键哦!早上来一个幸福感爆棚了!

海盐红豆沙乳酪热压三明治🥪的小贴士

😌😌😌

菜谱创建时间:2019-07-06 05:53:32
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